Kulinarične delavnice z babi Tonko ob toplem kaminu, z baklami do tete Pehte na degustacijo domačega žganja, uživanje snežne, zimske idile zunaj, na prostem ter preživljanje idiličnega večera ob dobri hrani na zasneženi Tonkini koči.
Zagotovilo: Sneg bo! ;)
Izhodišče: Kranjska Gora, Julijana
Možnost nočitve: Tonkina koča, Vršič
Možnost kosila: Gostilna pri Martinu, Kranjska gora
Kulinarične delavnice v Kranjski Gori. Vodja delavnic je babi Tonka.
Delavnice potekajo v sproščenem vzdušju, ob toplem kaminu in kakšnem kozarčku. Okusna degustacija na koncu ne manjka!
Trajanje: 2 uri
Tonkino delavnico lahko izvedemo za vse velikosti kolektivov. Vodja delavnice je babi Tonka, ki je 40 let preživela kot oskrbnica na planinskih postojankah. Štruklje takorekoč pripravi kar v miže.
Skupaj preživimo 2 polni uri, ob spoznavanju postopka od začetka pa do konca. Vsak posamezno ali v paru izdela svoj štrukelj iz predpripravljenega testa, spoznamo pa se tudi s pripravo testa. Spremlja nas dober kozarček na koncu pa še okusna degustacija sezonskih jedi, ki jih Tonka skrbno pripravi.
CENA: 320 EUR + DDV (minimalna cena za izvedbo, do 10 oseb)
DODATNO: Vsaka dodatna oseba (+25 EUR/ osebo), topla predjed, …
Da ne bomo samo pili in jedli, se bomo podali na pravi nočni pohod – z baklami. Pohod prilagodimo vašim željem in časovnemu okvirju. Lahko je to zgolj krog po idiličnih poteh okoli Kranjske Gore, do jezera Jasne in nazaj. Za tiste, ki ste pripravljeni na daljši pohod, vas odpeljemo k teti Pehti na obisk. Morda pa nas iz temnega gozda preseneti tudi stric Bedanc?
V primeru nočitve na Tonkini koči pa se bomo pred večerjo na pohod podali kar od koče. Pot nas bo vodilo po stari vojaški cesti do vrha Vršiča.
CENA: 100 EUR + DDV (minimalna cena za izvedbo, do 10 oseb) – sicer odvisno od dolžine in zahtevnosti pohoda
DODATNO: Vsaka dodatna oseba (+10 EUR/ osebo), domače žganje, narezek
S krpljami v zasneženo pokrajino. Krplje si lahko sposodite in pohod opravite v lastni režiji ali v spremstvu vodnika. Za izbiro ture se posvetujemo skupaj, glede na dane razmere.
CENA: od 15 EUR za izposojo krpelj.
DODATNO: V spremstvu izkušenega vodnika (+180 EUR/ vodnika).
Skupaj z našo Meto se podamo na smučišče po izbiri in se seznanimo z uporabnimi nasveti in vajami za izboljšanje tehnike alpskega smučanja. Predvsem pa preživimo zabaven dan na snegu.
CENA: Po dogovoru
Obvestimo, če razmere dopuščajo organizirano sankanje. Izposoja in dostava sani na primerna izhodišča.
CENA: 10 EUR/ sani + dostava
V Planico ali Rateče na tekaške smuči. Le kdo v kolektivu bo navječkrat pristal na zadnjo plat?
CENA: Po dogovoru
Tonkina koča se nahaja pred 17. ovinkom vršiške ceste, ki se vije od Kranjske Gore. Koča je dostopna z osebnimi vozili, pred kočo je urejeno parkirišče. V zimskem času poskrbimo za prevoz do koče, če cesta ni prevozna z osebnimi vozili. V času zimskih razmer so priporočljive verige, dobre zimske pnevmatike in 4×4 pogon za normalen dostop. O razmerah se posvetujemo pred vašim prihodom.
Na koči je prostora za udobno bivanje 18 oseb, z možnostjo nekaj dodatnih ležišč. Ob najemu v uporabo prejmete celotno kočo, s sodobno in dobro opremljeno kuhinjo, veliko zunanjo površino, zunanji ‘hot tub’, ledeni čeber in s savno na drva. Za ogenj poskrbite sami. Urejene sanitarije in topel tuš.
Na območju koče je signal slabši, dobite pa dostop do Wi-fi omrežja. Poskrbljeno je tudi za bluetooth ozvočenje (skrbno z jakostjo, da ne plašite okoliških živali in kalite miru).
Na voljo je dobro opremljena kuhinja v kateri lahko sami ustvarjate in se preizkusite v vlogi kuharskega šefa.
Lahko pa obroke po želji pripravi naša babi Tonka, nekdanja oskrbnica koče. Rada sprejme vsakega gosta in vas tudi zabava s številnimi zgodbami. Da o tem, da štruklje lahko pripravi miže, sploh ne govorimo.
Da se ne bo samo jedlo in pilo, vedno priporočamo izbiro katere izmed aktivnosti, ki se ponujajo v okolici. Zraven spadajo vse aktivnosti spodaj desno in še nekaj dodatnih v sklopu bivanja na Tonkini koči:
Dnevni najem Tonkine koče ali z eno nočitvijo … 700 EUR
+ turistčna taksa (TT)
Najem koče za dve noči ali več … 600 EUR/ noč + TT
Uporaba savne in jacuzzija (opcijsko) … 100 EUR
Tonkina dnevnica (opcijsko) … 150 EUR
Aktivnosti … po dogovoru, glede na velikost kolektiva
in število izbranih aktivnosti.
