AKTUALNI TERMINI V MESECU MAJU:
PETEK, 8.5. od 17. ure (8 mest)
PETEK, 29.5. od 17. ure (10 mest)
NOVA LOKACIJA: Povlje, pod Storžičem – na Tonkinem vrtu
PROGRAM DELAVNICE: Najdeš spodaj
Za prevoz na teren je poskrbljeno.
TEAMBUILDING in ZAKLJUČENE SKUPINE:
Kadarkoli, po dogovoru!
TUDI KOT DARILNI BON – dobiš ga v naši spletni trgovini! :)
Ti vidiš preprost travnik, Tonka pa celo pojedino. Spoznaj užitne divje rastline, ki rastejo na okoliških travnikih in naredi nov korak na svoji poti kulinaričnega ustvarjanja.
Za prijavo izpolni spodnji obrazec! Za tem dobiš vse pomembne informacije za izvedbo.
Na osebo
Mladostniki od 14. do 18. leta starosti
10% popust za udeležence preteklih delavnic
NOVA LOKACIJA: Povlje, pri Tonki, pod Storžičem
Delavnica je sestavljena iz terenskega in kuharskega dela. Najprej se sprehodimo po okoliških travnikih in ob tukajšnjem potoku. V vodstvu Tonke se spoznavamo s rastjem, ki nam ga narava ta čas ponuja (glej spodaj). Nabirali bomo rastline, kjer ni možna zamenjava s podobnimi strupenimi rastlinami.
Ko so košare polne, se premaknemo proti letni kuhinji, kjer se bomo naučili, kako lahko nabrano dodamo jedem (juhe, krompir, riž, pesto) in jih s tem obogatimo.
SPOZNALI BOMO: Pesto iz regačice, zelena rižota, koprivna juha, frtalja – omleta z zelišči, solata iz kurje črevce, …
NABIRALI BOMO: Dišeča perla, bršljanasta grenkuljica, regačica, divji por, divja rukola, česnovka, špehovka, dlakava penuša, kurja črevca, …
Za udeležbo potrebujemo košaro, primerno obutev za na teren in po možnosti rezervno obutev in oblačila za kasneje.
DELAVNICE POSAMEZNIK
42€ / osebo
TEAMBUILDINGI in zaključene družbe
Po dogovoru (minimalna cena za izvedbo delavnice je 420€ – velja za do 10 oseb)
DODATNA PONUDBA
Izvedba na Tonkini koči, kosilo, degustacija domačega žganja, …
